BLESKENSGRAAF – De prachtig gerestaureerde kaasboerderij De Graafstroom aan de Abbekesdoel 2 in Bleskensgraaf opent haar deuren tijdens Open Monumentendag. De boerderij is een rijks monumentaal pand met een geschiedenis die teruggaat tot voor 1800.
Van 10:00 tot 11:30 uur kun je al je vragen stellen aan 2 architecten van Lakerveld Ingenieurs en Architecten. Tevens kunnen ze je alles vertellen over het project van de kaasboerderij. Dankzij dit buro is de boerderij mede geworden wat hij nu is. Bezoekers zijn vol bewondering hoe oud en nieuw gecombineerd zijn.
Stichting Boerderij en Erf is de hele dag aanwezig. Het doel van deze stichting is om het boerderijbestand niet te laten afnemen. Boerderij en Erf adviseert in het behoud ervan. De hele dag draaien er mooie presentaties over de boerderijen in onze streek.
In de kaaswinkel kan er kaas geproefd worden en er zijn diverse acties. Het Kaas Expertise Centrum in de stal vertelt het verhaal omtrent het kaasmaken toen en nu.
Voor de kinderen is er een knutselwerkje. Knip en plak je eigen papieren huisje.
De Kaasboerderij is open van 10:00 – 16:00 uur. Entree is gratis.
